14 лютого 2024 року доцент кафедри Гончарук Ганна Анатоліївна провела відкриту лекцію на тему: «Устаткування для приготування тіста: класифікація, особливості конструкції»в режимі онлайн на платформі Zoom.

Слухачами лекції були студенти  спеціальності 181 “Харчові технології” та викладачі кафедри.

Лектор у доступній формі розкрив зміст теми, студенти співпрацювали з лектором, вдало підтримувався контакт з аудиторією.

Лекція проведена на високому рівні.